Ingrédients

Pâte brisée

Appareil à crème prise salée

Garniture

Étapes

  1. réaliser l’appareil à crème prise
  2. préparer la pâte brisée
  3. préchauffer le four
  4. raidir les lardons à la poêle
  5. abaisser la pâte
  6. foncer un moule, pincer les bords et piquer le fond
  7. verser les lardons au fond, recouvrir avec l’appareil à crème
  8. cuire à 180°C pendant 40 minutes